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Viele Reisende nach Peru neigen über Lima zu überspringen da sie zu mehr szenischen Bestimmungsorte eilen, aber wir sind der Meinung, dass die Hauptstadt hat viel zu bieten Als einer der größten Städte in Südamerika, Lima kann ein wenig chaotisch und überfüllt sein, aber es ist auch voller Überraschungen, vor allem in Bezug auf kulinarische Erlebnisse und historischen Sehenswürdigkeiten In diesem Reise Video-guide, wir gehen nehmen Sie mit auf eine Tour durch die Stadt und Show Sie 30 Dinge in Lima, Peru Nun lassen Sie uns beginnen! So sind wir derzeit auf der Love Park Und fühlen Sie sich die Liebe? Ich fühle die Liebe Anlage eine auf hier dann Lassen Sie uns Ihnen zeigen, um Da gehen wir Mmmhhhmmm Die Liebe Park ist ein schöner Park in der Nähe von Miraflores, das aussieht hinaus auf den Pazifischen Ozean Aufgrund seiner Namen, es ist ein beliebter Ort mit Paare an einem Tag, vor allem bei Sonnenuntergang wenn Sie bekommen eine spektakuläre Aussicht Wenn Sie ein bisschen Abenteuer sind hoch, Sie können auch Paragliding Sie brauchen keine Erfahrung zu haben, da sie bieten Tandemflüge Und selbst wenn dies scheint nicht, wie Ihr Art der Tätigkeit, es ist immer noch ziemlich cool als Zuschauer zu gehen Menschen nehmen zu sehen von der Klippe Wir kommen ziemlich oft in diesem Restaurant, wenn wir sind in Lima Dieser Ort ist Punto Azul genannt, und sie machen ein köstliches Ceviche und einige ziemlich lecker Gerichte, die wir zu Probenahme heute fahren Wir bestellen eigentlich alle unsere Lieblings Bei diesem Restaurant Gerichte, so soll es sein eine schmackhafte Mahlzeit Also bestellte ich das genau die gleiche Sache jedes Mal, Ich komme zu Punto Azul Cebiche Und das ist gerade hier angekommen über Dies ist nur der klassische Ceviche Es ist nur Fische, keine andere Meeresfrüchte drin und wir haben unsere roten Zwiebeln bekam Ich bat um es auch scharf, so dass Sie das sehen können rote Paprika hier Es ist Art von zerquetscht worden Sie erhalten immer noch einige große Brocken Äh, Sie haben Ihre süße Kartoffeln, frischen Mais und natürlich die Tigermilch Das ist im Grunde wie eine Zitrone Basis ist, dass hilft, den Fisch zu heilen Also ja, das ist mein absoluter Favorit Ich werde nie krank von Ceviche Mein Mund nur darüber zu Wasser sind zu denken Oh mein Gott Also lassen Sie uns eingraben Lass es uns versuchen Lassen Sie uns auch dort ein paar Zwiebeln greifen Es ist nur so gut Beeindruckend Ich liebe einfach alle Aromen im Mund Wie es so sauer und herb, aber dann haben Sie erhielt Ihre Süßkartoffel Art von Hilfe Balance dass Es ist nur Perfektion Die perfekte Mahlzeit in Lima Hands down mein Lieblings peruanischen Gericht Liebe es Und jetzt ist es Zeit für Ihren Favoriten Ja, und Sie können nicht Punto Azul kommen und nicht in der Fisch frönen, aber ich versuche etwas dass ist eine Art einzigartig zu hier und das ist die Garnelen Käse Risotto Leute, das ist zu sterben Schau dir das an Schauen Sie, wie kitschig das ist Ich bin hier, um eine schöne, große Garnelen greifen Es ist so cremig Es ist so cremig Diese Rivalen der Risottos Sie in Italien Das ist kein Scherz Watch out Italien Mmmmmm Es ist nur so so so kitschig und dann haben Sie die Garnelen und dann haben Sie all die verschiedenen Gewürze Wie mir das ist mein Lieblingsgericht in Lima jetzt sofort Ich glaube nicht, dass Sie eine Garnele bekam Lassen Sie uns ein greifen Ja, ich habe, aber ich werde einen größeren zu bekommen diesmal Mmmmm Genial Für ein wenig Magie, eine andere Spaß-Aktivität in der Nacht, um zu versuchen zu Parque de la Reserva zu gehen für ihre Wasserkreislauf und Lichtshow Es ist eine beliebte Aktivität mit Familien, aber es kann von allen Altersgruppen genossen werden So zum Abendessen hier in Lima und wir heute Abend gehen aus für anticuchos, die Kuh sind Herzen Ich weiß, dass dies ein wenig ungewöhnlich klingt, aber es ist eigentlich wirklich lecker, so sind wir gekommen zu einem beliebten Ort

Es ist La Grimanesa genannt, haben wir bereits platziert Unsere Bestellung Gehen wir unsere Kuh Herz bekommen Also dieser Ort, die wir besuchen es tatsächlich als kleine Straße Stand gestartet, so dass die Frauen die öffnete das Restaurant verwendet, um ein wenig zu haben, Warenkorb und sie nutzte ihre anticuchos auf verkaufen die Straße und sie hatte eine super lange Linie, weil ihr Essen war köstlich Sie war sehr beliebt Und schließlich war sie in der Lage genug, um zu sparen Geld, um ein kleines Restaurant zu eröffnen hier in die Nachbarschaft Also ja, bescheidenen Anfängen, aber man weiß, dass die Rezept war toll, so hier wir heute sind Also hier haben wir es Der Star der Mahlzeit Das ist mein anticuchos Es ist nicht wirklich aussehen wie eine Kuh, das Herz meiner Meinung nach Ich meine, könnte man Essen mir und sagen Sie mir, diese Steak, aber ich werde meinen ersten Bissen zu haben Ich bin mir nicht sicher, wie dies zu tun Ehrlich gesagt, es ist ein ziemlich zartes Fleisch Es braucht nicht viel Fett haben Es könnte als Steak abgehen Wenn niemand dir gesagt ist dies eine Kuh Herz Sie würde es nie wissen Du bist dran Zeit für meinen ersten Bissen Ich werde hier einige der Saucen zu versuchen Ich denke, wir haben einen roten würzigen ein und eine grüne eins Oh, das ist so, so gut Und das ist wirklich scharfer Sauce Beeindruckend Sie wissen, dass das Fleisch wirklich gut gewürzt so dauert es auf den Geschmack von was auch immer sie haben benutzt Wie das Herz schmeckt es nicht wie eine Orgel Ich weiß genau, in der Regel, wenn ich Organe sie sind wirklich hart und zäh, aber das ist wie nett von einem zarten Fleisch schneiden, wie Sie können finden Wir prüfen aus Barranco, die eine sehr artsy Nachbarschaft Offenbar verwendet, um dieses wie ein Bohemien zu sein in den 60er Jahren Treffpunkt zurück Also werden wir nur noch zu Fuß gehen zu erkunden Wir wissen nicht wirklich, was zu erwarten ist, aber so Bis jetzt haben wir viele Straßenkunst und Blicke sehen ziemlich cool So haben wir nun um Barranco zu Fuß für eine Weile und wir haben schließlich über gekommen die Hauptattraktion in dieser Gegend Wir stehen vor der Brücke seufzt Ein wirklich romantischer Ort für junge Paare Offensichtlich hat diese Brücke gemacht viele Auftritte in der peruanischen Lieder und Poesie Also ja, viel Romantik geschieht hier Lass uns spazieren gehen Das war also ein wenig Spaß Einführung in Barranco Was halten Sie von der Stelle? Ja, diese Gegend ist ein Spaß, artsy Art der Fläche Wir haben nur ein paar Stunden hier in der Nachmittag Es wäre wirklich cool, in der Nacht zu kommen und sehen, was das Nachtleben geht Ja, sie haben viele Bars und Restaurants einen Besuch wert Ja, es scheint auf jeden Fall so Ja Huaca Pucllana ist ein Riese Adobe und Ton Pyramide in der Mitte von Miraflores Da diese Seite befindet sich noch unter Ausgrabung ist, Sie können nur von einem Führer begleitet zu besuchen, aber das ist eine gute Sache, da Sie am Ende Lernen viel von der Geschichte und Kultur hinter diesem Ort So zum Essen von heute wir für mehr gehen eines gehobenen Restaurants Erfahrung Wir sind mit dem Mittagessen an einem Ort namens La Rosa Nautica, die die nautischen Rose bedeutet Und es ist ein wirklich cooles Restaurant heraus das Wasser Es ist dieser Pier über dem Meer gebaut und es führt Sie einfach den ganzen Weg zu diesem kleinen Restaurant Sie sind also wie von Wellen umgeben, dort Surfer, Vögel Perfekte Lage und das Essen hier ist wirklich gut Ich habe vor vielen, vielen Jahren einmal hier gewesen vor Also ich bin begeistert, mit reifer zurück zu kommen Geschmacksknospen Als die foodies, dass wir sind, wir sicher, 2 verschiedene Sampler Platten zu bestellen, so dass wir könnten ein bisschen von allem probieren Am Ende haben wir mit 3 verschiedenen Arten von Ceviche, sowie causa, Lomo saltado, tacu tacu

und mehr Wenn Sie sich für ein schickes Essen Blick, dieser Ort ist es! Larcomar ist ein Einkaufszentrum mit den besten Ansichten in allen von Lima Der Platz wurde in die Felsen gebaut mit Blick auf das Meer, und es hat Cafés und Restaurants mit Sitzmöglichkeiten im Freien In Bezug auf Einkaufen, die meisten Marken hier sind am oberen Ende und die Preise reflektieren damit So ist es ein super heißen Sommertag hier in Lima Also Sam und ich habe für cremoladas einkehrt Das ist ein bisschen wie ein rasierten Eis trinken Und ich habe eine bekommen, die wie gewürzt wird Passionsfrucht So ist es schön und sauer Und was ist das am Ort genannt? Mmm Dies ist maracuyá Und es ist so gut Wie wir tropft Schweiß jetzt so diese schön gefroren Getränk ist genau das, was wir brauchen Mmmmm Und für Sie? Und ich habe meine Lieblings-cremolada Man Lúcuma genannt Es ist eine lokale Frucht nach Peru, und ich habe nicht hatte es in der Welt anderswo Es ist absolut köstlich Das ist gutes Zeug, nicht wahr? Es gibt keinen besseren Weg, um sich abzukühlen Eine weitere Aktivität, die Sie in Lima können versuchen, ist das Surfen Es gibt viele Surfshops entlang des Wassers, so ist es nur eine Frage der Anfragen über Preise für Surfkurse und Boardverleih Okay, also für das heutige Mittagessen wir essen bei einen Ort namens Taiken und sie sind spezialisiert in Nikkei Essen Nun ist dies etwas, das ich nicht gehört hatte, von bis ich kam nach Peru, aber anscheinend Peru hat die zweitgrößte japanische Bevölkerung in ganz Südamerika Und das hat wirklich die Küche beeinflusst So Nikkei ist die Kombination von peruanischen und Japanische kulinarische Inspiration Also ja, wir gehen einige Japaner zu versuchen, Peruanisches Essen heute Okay, so dass dies hier ist Pejerrey Tempura Tempura Zeit Und das ist im Grunde die lokale fangen Was macht Und diese Sauce ist wirklich einzigartig, weil normalerweise wenn ich habe eine Dip-Sauce hatte, wie wenn ich Japanisches Essen ist, es ist in der Regel kalt Und dies ist kochend heiß Sie können tatsächlich sehen, der Dampf kommt aus davon Hoppla! Butter Finger hier Butter Finger hier In Ordnung, wir werden versuchen, diese zu retten Hier Mmmm Beeindruckend Sie wissen, wann immer ich Tempura in einem japanischen gehabt haben Restaurant hat es immer Gemüse gewesen Das ist unglaublich Wie dies erinnert mich fast ein wenig Art wie Fisch und Chips, außer es ist ein viel dünner Oh, es ist nur so lecker Der Tempura ist wirklich, wirklich gut Und dann ist der Fisch wirklich frisch Also ja, in der Regel, wenn ich je hatte Tempura zu es neigt dazu, so etwas wie Süßkartoffel zu sein oder andere Arten von Gemüse, aber wow tut es schmeckt immer in Fischform köstlich In Fischform So ist es im Grunde frittierten Fisch in einem Teig Im Grunde ist das, was ich sage Lassen Sie uns eine Nahaufnahme zu bekommen Interessant Wirst du es zu essen? Dort gehen Sie Okay, so dass beim nächsten up werden wir zu graben, um die maki rollt Und dieser hier hat Garnelen paniert und Avocado und ein wenig Fisch an der Spitze Und ich bin mir nicht ganz sicher, was die Sauce oder das Pulver Also vielleicht ist es in ein wenig Soja tauchen Mmmmm Oh wow Lecker? Das ist wirklich nett Okay, eine Sekunde, dies zu kauen Also, wenn wir bestellt diese eine aus der Speisekarte wir sahen, dass es sagte acevichado die Art von klingt wie Ceviche, und wenn Sie versuchen, diese Fisch werden Sie in der Lage sein zu sagen, dass es gewesen ist in Kalk geheilt und es hat nur einen sehr pikanten frischen Geschmack Sie brauchen eigentlich nicht einmal die Sojasauce weil es auf seine eigene so gut gewürzt Und ich bin immer noch nicht ganz sicher über die grünes Pulver, aber ich es tun Also ja, das ist wie ein wirklich interessant verdrehen auf Sushi, weil Sie die Ceviche haben Einfluss kommt durch So ziemlich cool

Plaza Mayor, der auch als Plaza de Armas bekannt, liegt im Stadtzentrum Der Platz wird flankiert von vielen historischen Gebäuden und wenn Sie suchen Kolonialarchitektur, dies ist der Ort, um es zu finden Das Kloster San Francisco befindet sich nur ein paar Blocks entfernt vom Hauptplatz und es ist eine andere Website, die Sie nicht missen möchten Sie können nur im Rahmen einer Führung zu besuchen, aber im Inneren werden Sie eine Bibliothek mit antiken finden Texte, Gemälde aus der Zeit des frühen Kolonie, und Katakomben, die Tausende enthalten von Schädeln und Knochen So ist es Zeit für ein weiteres Mittagessen Video hier in Lima Heute wir filmen Innenstadt So tauchte wir in einer der wenigen Restaurants das war bereit, uns zu dienen Mittagessen in elf bin, weil wir schon verhungert sind und Sie wissen, wenn wir Hunger haben wir bekommen hangry So, hier sind wir, wir gehen Dreharbeiten zu sein ein Video über Ocopa a la Arequipeña und Papa a la huancaina Beide sind Kartoffelgerichten mit Saucen serviert die sind so eine Art ähnlich, aber aus verschiedenen Regionen Also werden wir diejenigen Probenahme sein Also das Gericht Sam versucht, Papa a la huancaina, ihren Ursprung in der Provinz huancayo und das ist, wie es seinen Namen hat Ja, also lassen Sie uns über die Zutaten sprechen Hier Also hier die Hauptsache ist, die Sauce Ich meine, das ist natürlich ein Kartoffelgericht aber Dies ist eine Sauce, die aus Käse hergestellt wird, Milch und rocoto Und rocoto, das ist die gelbe aji Pfeffer Ja genau Und das ist etwas, wir sind sehr vertraut mit, weil es oft an Ihrer Tante serviert und Haus der Großmutter So lieben wir dieses Gericht Beeindruckend Gutes Zeug? Dies ist einfach einer meiner Lieblings peruanischen Geschirr Wie ich liebe diese Soße und dann Peruaner Kartoffeln sind in der Welt einige der besten, so ist es, wie Sie diese erstaunliche sind die Kombination von Sauce auf wirklich gut vorbereitet Kartoffeln Das ist großartig Und die kühle Sache über dieses Gericht ist, dass Sie können es fast überall in Peru Sie können dies an der Küste zu finden, in der Sierras und sogar in den Dschungel Also ja, und der Präsentation spricht dieser wird in der Regel mit schwarzen Oliven und hart serviert gekochte Eier Und das sind kleine Eier Ich denke, diese Wachteleier sind, weil sie recht wenig So gefällt es Ihnen? Oh ja Vielleicht werde ich nicht, nachdem alle teilen So ist es jetzt Zeit, um die zweite Kartoffel zu versuchen Gericht und das ist Ocopa a la Arequipeña Wenn Sie einen Blick hier haben, können wir die Platte sehen und es ist ein wenig anders als die vorheriger Diese Sauce ist ein bisschen mehr grün Aber es ist immer noch mit einem harten gekocht serviert Eier und die schwarzen Oliven Und die beiden Hauptbestandteile, um diese Sauce sind aji und huacatay Keine Ahnung, was huacatay ist Ich habe dies noch nie zuvor gesehen Keine Ahnung Nicht sehr vertraut mit dem Essen hier in Peru Ähm, aber abgesehen davon, dass die Sauce hat auch ein bisschen von Zwiebeln, Knoblauch, Milch, Frischkäse, einige zerbröckelt Cracker und Erdnüsse so sollte es ein bisschen knackiger als die, die wir hatten vorhin Also werde ich hier einen Löffel zu greifen Es ist Zeit, sich zu dienen Selbsthilfe Servieren Sie sich Da gehen wir Lassen Sie uns ein bisschen mehr Sauce greifen, so dass Sie wirklich schmecken In Ordnung, Zeit zu graben in Ja Oh, und eine Sache, erwähnenswert Wenn Sie nicht möchten, dass sich die Mühe zu gehen von der Sauce von Grund auf neu zu machen Sie können hier in Peru in den Supermarkt gehen und sie verkaufen diese kleinen Packs, die haben das Pulver bereits vorgefertigt Und Sie haben mögen nur ein wenig hinzufügen Milch und Wasser und Viola! Instant-Sauce aus dem Sack Aber lassen Sie uns dies versuchen Mmmmmm Also ja, so ist dies ein etwas süßer als die einen hatten wir früher Viel süßer tatsächlich Viel süßer Beeindruckend In der Vergangenheit, als ich habe es in meiner Familie hatte legen Sie es ein bisschen mehr knackig ist Weil ich denke, sie hacken nicht wirklich ihre Erdnüsse, die fein, so kann man noch Art von schmecken Aber dieses ist sehr glatt und sehr cremig Und es ist ein bisschen würziger als huancaina Wir hatten früher So ist es eine Art von würzigen und süß Es ist gut Es ist gut, aber ich immer noch lieber Papa a la huancaina Das ist nur ein Klassiker Ein weiterer Ort zu besuchen, in Lima historischen Zentrum ist die Hauptkathedrale Sie bieten eine Führung, die sehr informativ, und Sie können auch klettern hinunter in die Krypta

unter der Kirche Nur auf der Straße von der Kathedrale Sie werde finden die Regierungspalast Wenn Sie Ihren Besuch genau richtig Zeit werden Sie Lage sein, den Wechsel der Wache zu beobachten Leider hatten wir verpassten es einfach! So ist es nach zwölf Uhr, die ich denke, Mittel es ist akzeptabel, ein wenig boozy zu bekommen Wir werden einen Geschmackstest von Pisco zu tun Sour gegen Chilcano Beide Getränke sind mit Pisco gemacht, aber sie sind ganz anders, so sollten diejenigen kommen bald So hat der Cocktail angekommen Dies ist der Pisco Sour Ja Und das ist mein Lieblings-Peruvian Getränk Es ist erstaunlich Ich kann hier nicht warten, um es zu versuchen Wie schmeckt es? Wie Sie sich vorstellen Es ist sauer Aber auch ganz süß Ja So wird die Pisco Sour aus einer Anzahl von verschiedene Zutaten, so dass Sie haben Ihre Traube bekam Brandy der Pisco, die eigentlich herkommt die Stadt Pisco hier in Peru Ja Dann haben Sie Ihr Eiweiß oben bekam Wenn Sie einen Blick hier unten haben Sie, Ihre Eiweiß an der Spitze, ein wenig bitter die ist die braun Nizza und schaumig Ja, das ist der Schlüssel Und dann haben Sie hier auch Zitronen- oder Limetten Saft und oft ein wenig Sirup hinzugefügt es etwas mehr etwas Zucker zu geben Extra an süß Das ist also ein sehr süß Cocktail Sehr erfrischend an einem heißen Tag Ja, und das ist die National betrachtet Trinken von Peru Mischen sie alle mit meinem kleinen Seepferdchen auf Also bestellte ich die Chilcano und das ist ein Cocktail dass mit Pisco, Ginger Ale und ein gemachter wenig Limettensaft Sie wissen, wer wirklich möchte? Würde meine Mutter sein Sie liebt Ginger Ale Das ist ein wenig stärker, als ich es erwartet hatte Potent Potent Ich hatte gehofft, es würde ein wenig gegossen werden mit all den Eiswürfel nach unten, aber nicht, dass ist auf jeden Fall bekam dort Pisco und Sie können schmecken Es brennt auf dem Weg nach unten Ich müssen Sie mit, dass man, um zu helfen huh? Eigentlich ist das erste Mal haben wir versucht, Chilcanos es war in Cusco, wir dachten, wir würden ein Museum Pisco, aber als wir dort ankamen es war eigentlich mehr wie eine Bar So bestellten wir ich denke, es ist wie vier Jahre alt war anders Chilcanos mit verschiedenen Aromen Also das war ziemlich cool Das eine, die ich bin in diesem Augenblick mit nur der Klassiker Grundsätzlich Ginger Ale, Limette und Pisco Aber man kann Lust bekommen und wie Erdbeere machen diejenigen, Zimt Einsen und Sie nur anders kennen Aromen So eine unserer liebsten Dinge in Lima zu tun wenn wir in der Stadt sind, ist zu Kennedy zu kommen Park Und sie haben so viele streunende Katzen, die sind von den Einheimischen gesorgt Sie können ein wenig Katzenfutter kaufen und Futtermittel und mit ihnen spielen Und sie sind alle sehr freundlich Für uns sind die Katzen die Hauptattraktion sind jedoch abgesehen davon, beherbergt der Park auch einen Außen Hippie-Messe, die einen Besuch wert ist out Das, oder einfach nur spielen mit den Katzen gehen! So ist es zum Abendessen hier in Lima und wir sind an einem Ort La Lucha genannt, die spezialisiert in Sandwiches, also haben wir ein Chicharrón bestellt Sandwich, das wie ein gebratenes Schweinefleisch ist Es sollte wirklich schmackhaft sein Wir warten auf unser Essen hier Und ja, lassen Sie uns beginnen Also unser Essen ist angekommen Ja, wir haben unsere Pan con Chicharrón bekam Es sieht gut aus Es sieht erstaunlich aus Wenn Sie auch hier nach unten schauen bekommt man wirklich eine gute Tour von dem, was wir haben Also haben wir ein Brötchen bekam und innen sieht es aus wie Wir haben viele Zwiebel bekam Ich vermute, es süße Zwiebel ist Ja Dann haben wir das gebratenes Schweinefleisch und dann die kamote – Die Süßkartoffel Genau So sieht das wie eine ziemlich genial Sandwich Lassen Sie uns nun versuchen Ja Ist es fertig? Okay, es ist mein erster Biss Mmmm Es ist so gut Es ist so gut Sie wissen, was wirklich ein Sandwich macht Ich meine, das Fleisch ist genial es ist wirklich gut Qualität, aber es ist die Süßkartoffel Ich liebe es, Süßkartoffel in meinem Sandwich Das ist eine ungewöhnliche Zutat, aber es funktioniert nicht wahr?

Es tut Lima Mercado Indio befindet sich entlang Petit Thouars, und dies ist, wo die Besucher kommen alle Souvenir-Shopping zu tun Ob es Alpaka Pullover, Schachfiguren, warme Pantoffeln oder Silberschmuck du bist nach, können Sie hier alles finden Es ist Mittagszeit wieder hier in Lima und heute wir werden ein traditionelles Gericht zu versuchen, genannt Aji de Gallina Dies ist wahrscheinlich wie einer dieser nationalen Gerichte, die Sie in fast jedem Restaurant finden Aber wir essen es an einem Ort namens Republica Das macht peruanische Gerichte, aber ein bisschen wie in einer ungezwungenen Fast-Food-Einstellung Also ja, es sollte interessant sein Wir haben unsere Bestellung aufgegeben und das sollte sein demnächst Okay, so ist das Essen schon hier Das kam sehr schnell Also lassen Sie uns auf der Platte einen Blick Dies ist Aji de Gallina und wie Sie sehen können es ist ein bisschen wie ein Hühnereintopf Es ist mit zerrissenem Huhn und die Sauce hat eine Sahne, Käse und Erdnussbasis Und auch die Art, wie sie verdicken diese Sauce ist durch Zugabe von Brotkrumen, die durchnässt wurden entweder in einer Brühe oder Milch und dies diente mit Reis oder Salzkartoffeln Und die Kartoffeln gekocht und Art des Versteckens hier unter all das Huhn Oh, wir haben gekochte Kartoffeln Wir tun Ja Ich dachte, wir waren gerade gegeben Reis So ist dies ein sehr herzhafte Mahlzeit Ich bin ein bisschen froh, dass wir eine Platte freigegeben haben, weil es gibt keinen Weg, ich dies alles essen konnte Ähm, aber ja, wir graben direkt Ich werde einfach versuchen, es mit Reis hier Schau dir das an Das sieht so gut aus Dies ist einer meiner Lieblings-Möglichkeiten, dass Huhn hier in Peru hergestellt wird Ich liebe dieses Gericht Mmmmhmmm Und ich weiß nicht, ob ich das vergessen zu erwähnen, aber ein weiterer wichtiger Faktor ist Aji Der heiße Pfeffer Aber weil es eine Cremegrundlage hat, ist es nicht Super-würzig So liebe ich wirklich Schauen Sie, sie uns tatsächlich gab zu Aji-Sauce Im Fall, dass wir es würziger Vielleicht sollten wir ein wenig hinzuzufügen Für den Fall, war es nicht genug Ja, tauchen sie einfach alles über diesen Reis Ich bin mir nicht sicher, ob das ist, wie es gemacht wird, aber das ist, wie wir es tun Also lassen Sie uns sehen, ob das mehr Kick jetzt hat Eine weitere Qualitätskontrolle Biss Qualitätskontrolle Das ist, was wir es nennen Mmmmm Nun ist es würziger Das ist gut Nizza und cremige auch? Die Hitze spüren Lima Strände sind sehr steinigen und das Wasser eher kalt sind, aber das hält nicht Strand Geher entfernt Wenn Sie wollen einfach nur zum Sonnenbaden oder abkühlen mit ein kurzes Bad, passen die Strände die Rechnung Also für das Mittagessen ist heute in Lima werden wir sein Chifa haben Und das ist im Grunde chinesisches Essen mit ein Peruanische Twist So wissen Sie, wie wir besuchen immer ein Land vielleicht sogar Kanada oder den USA und Sie gehen zu ein chinesisches Buffet und Sie sind wie mmmm diese köstlich ist, und dann gehen Sie nach China und Sie können keine der Gerichte finden Sie hatte bei ein chinesisches Buffet Das ist, weil wirklich chinesisches Essen variiert von einem Land zum nächsten, weil integrieren Sie kennen ihre Gewürze und ihre Kochstile So peruanische chinesisches Essen ist ganz verschieden Wir gehen Chifa zu essen, was wörtlich bedeutet, Reis zu essen Also ja, haben wir eine Menge von Essen bestellt, dass wird bald kommen, und es sollte sein interessant Peruanische chinesisches Essen Offenbar gibt es mehr als 6000 chifa Restaurants verteilt über Lima aus, so dass wir kann Ihnen versichern, dass Sie Probleme nicht haben Suche nach einer Im Gegenteil, es könnte etwas schwierig sein zu wählen, nur eine! Wenn Sie sehen wollen, was einem lokalen Markt aussieht wie, über Kopf zu Mercado de Surquillo Sie werden hier viele frische Produkte zu finden, und es ist besonders beschäftigt, wenn Sie kommen in die frühen Morgenstunden Sie haben auch kleine Stände, wo man einen Happen, wenn Sie Hunger bekommen Also für den heutigen Video sind wir an einem Ort namens Sanguchisimo und wir gehen zu essen salchipapas durch populäre Nachfrage Wir hatten alle diese Leute zu sein, wie wenn Sie in Lima haben Sie salchipapa zu essen Also wir Ihnen zugehört, verfolgt wir hinunter diese in Verbindung und wir freuen uns, dies zu versuchen,

Gericht Also unsere choripapas und salchipapas sind angekommen Wir haben die Wurst ein und die Hot-Dog eins Schauen Sie sich diesen Abschnitten Das ist eine Sache der Schönheit Und das ist eine Straße Essen Snack, der Ursprung in den Straßen von Lima Aber jetzt hat es in ganz Lateinamerika verbreitet so können Sie es auch in anderen Ländern finden die ist ziemlich cool Verschiedene Varianten überall Und es kommt mit vier verschiedenen Würsten dass wir hier auf dieser Platte bekam Wir haben Ketchup, Mayo, Senf und natürlich aji Ich denke, die aji mein Favorit ist Ja, auch die meine Also brauchen wir können für einen zusätzlichen Behälter zu fragen Und das ist wie eine wirklich schöne würzige Sauce dass Sie fast überall in Peru Es ist immer eine Klammer am Tisch Also ja, ich freue mich wirklich zu graben in dieser Es sieht fantastisch aus Lassen Sie uns also nur für ihn gehen So oben haben wir hier Schauen Sie sich all dieser Käse! Ja, das ist eine Menge Käse und einige gebratene Ei als auch Und wenn wir unsere Bestellung fragte sie uns tun Sie Ihr Ei wollen wie gut gebraten oder tun Sie es ein wenig flüssig wollen Und es gibt nichts, was Sam grosses aus mehr als flüssige Eier so wir haben uns gut getan Sonnenseite oben Also ja, Ich mag meine Art von Eier flüssig Ich mag sie saftig Ich mag es nicht meine flüssige Eier Es grosses mich, wenn die Dotter platzt Ja Sam ist immer so nehmen Sie es weg Ich kann nicht an der Platte zu suchen Nimm es weg Aber egal, ich habe ein bisschen von allem bekam hier Mein Französisch Fry, mein Hotdog, mein Ei und Käse Schauen Sie sich die Sauce Und ja lasst es uns in die aji tauchen Kann nicht vergessen Laden Sie auf dieser aji Das ist ein massiver Biss Pfui Heiß Aw! Ein wenig chaotisch Beeindruckend Das ist gut Geben Sie mir eine Minute Das ist wunderbar Wenn ich ein Kind war ich fühle mich wie ich wollen würde essen diese jeden Tag Ich würde wie Mama, bitte salchipapa für Mittagessen Es ist wirklich gut Es ist wirklich heiß Ich brannte gerade meinen Mund, als ich das erste nahm beißen Aber das betrachten Ja, es hat eine Menge von Zutaten Kapiert Kinder lieben würde Ja Sie haben sich für Französisch frites bekam, haben Sie Ihre Käse, Sie haben Ihre Eier bekam, haben Sie Ihre Hot Dog, haben Sie Ihre netten Soßen bekam Das tickt eine Menge Kisten sicher ab Es ist wunderbar Und ich habe das aji zu sagen in diesem Restaurant eigentlich wirklich scharf ist Es ist das schärfste, die ich je hatte So jetzt besuchen wir Park Maria Reiche Das ist ein wirklich coolen Park, wo sie neu erstellt haben die Linien von Nazca mit Blumen und verschiedenen Pflanzen Also, wenn Sie nicht wollen, den ganzen Weg zu gehen nach Nazca, und Sie wollen nicht in einem zu fliegen dieser winzigen Flugzeuge, können Sie kommen hier und Art eine Vorstellung zu bekommen, was die Nazca-Linien aussehen mögen Ich meine, das sind natürlich viel kleiner Wenn Sie ein bisschen von einem süßen Zahn haben, werden Sie sicherlich genießen Tauchen in peruanischen Desserts Es gibt ein paar Klassiker sind, dass Sie einfach sollte nicht Miss, einschließlich: Suspiro a la limeña und Merengado de chirimoya Eine weitere tolle Möglichkeit, die Stadt zu erleben, ist mit dem Fahrrad Kopf nach unten an der Promenade, wo Sie mieten können ein Fahrrad für ein paar Stunden und Fahrrad die Länge von der Küste entfernt So ist es Zeit für ein anderes Essen Video und heute wir gehen etwas zu versuchen, das ist Causa genannt Causa, ist es wie eine Art von Shepherds Pie wenn Sie es vor nicht versucht haben, ist es aus mit gelben Kartoffelpüree und Sie bekommen können viele verschiedene Füllungen So haben wir zwei verschiedene Sorten bestellt und das sollte bald kommen und es wird sein köstlich Ich liebe die causa So hat sich die causa angekommen und es ist eine Sache, der Schönheit Wie aufgeregt sind Sie für Ihr Essen, Sam? Ja, es sieht aus wie Kunstwerke Ich fühle mich fast schuldig, sie stopfte in Fast Okay, also lassen Sie uns über die wichtigsten Zutaten sprechen machen das wieder wett causa So haben Sie Ihre gelbe Kartoffel, Kalk und Aji Das ist die gelbe Paprika Ja Und in Bezug auf Füllungen können Sie viel haben von verschiedenen So ging Sam mit dem Klassiker, der hat Meiner hat Huhn und Sie können auch sehen, dass es gibt einige Avocado hier auf der Seite, wie Gut Und das sieht aus wie eine Mayo Eine Mayo-Sauce an der Spitze Ich werde einfach rechts in graben Ich gehe auf den Grund Es ist wie in einem Turm zu schneiden Beeindruckend Das ist wirklich gut Ja?

Ja Und mit diesem causa ist es wirklich salzig Man kann sagen, sie haben eine Menge Salz hinzugefügt es Aber es mag nur, wenn Sie so viel Gelb bekommen Kartoffeln, ist es nur oh Mann, es so gut ist Es ist fast wie Mom Kartoffelbrei mit nach Hause oder etwas zurück, aber mit viel besser Dressings Mit dem Huhn und die Sauce und die Avocado Oh Mann, das ist gut Okay, und lassen Sie uns über das Huhn sprechen Ist es geschreddert Huhn? Wie die man hatten wir in Aji de Gallina oder es gehackt Es wird geschreddert Huhn Ja Okay Ein mehr Biss für die Qualitätskontrolle Forschungszwecken Das ist gut so Und ich bin darüber hinaus gespannt auf mir, weil ich sah Causa Acevichado auf der Speisekarte und das ist ein Ceviche causa Schau dir das an Woah Also habe ich meinen Fisch, ein wenig Fisch bekam dass wurde in Kalk Art zubereitet Ich habe meine roten Zwiebeln, ich habe meine Hot Chili Paprika und natürlich meine gelbe Kartoffelpüree mit ein bisschen Mayo Super-Phantasie dort Ich kenne Und wenn Sie wissen, wie sehr ich dich liebe Ceviche dieses wirklich für mich ist einfach das perfekte Gericht Du machst einen guten Job es bereits zu stürzen Ich weiß nicht, warum, aber ich bin bläst auf mein Essen Das ist so eine Gewohnheit Es ist kalt Es ist eine kalte Platte Mmmmm Oh ja Das Beste aus beiden Welten? Es ist so gut Der Kalk So viel Kalk Und es ist so spritzig Und ein wenig würzig Mit diesen kleinen Stücken von Red Hot Chili Mmmmm Das ist mein Lieblings Ich habe nicht einmal versucht, bei Ihnen, aber ich weiß, dass dies ist mein Favorit Mmmmm Und das ist eine Verpackung für die peruanischen Hauptstadt Wir hatten eine wunderbare Zeit Lima besuchen und wir hoffen, dass Sie dies berücksichtigen werde das Hinzufügen Ziel Ihrer Reise Eimer Liste, wenn Sie kommen nach Peru wenn Sie wie immer, haben andere Vorschläge von leckeren Speisen zu versuchen, oder die Dinge abkühlen in Lima zu tun, dass wir noch nicht erwähnt habe, fühlen sich frei, die mit Reisenden zu teilen in die Kommentare unten Weitere Lebensmittel und Reisevideos aus der ganzen die Welt, müssen Sie abonnieren zu schlagen!

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